Dieser selbst gekochte Gemüseeintopf schmeckt nicht nur super, er ist auch genau die richtige Wahl, wenn Sie ein paar Pfunde purzeln lassen möchten.

Zubereitungszeit ca. 35 Minuten

Zutaten für 1 Person:

1/2 Stange Lauch
1/2 Karotte
70 g Mais aus der Dose
100 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut
1 kleine Knoblauchzehe
1 TL Rapsöl
1 TL Currypulver
Jodsalz
Pfeffer
100 ml Gemüsebrühe (Instant)
25 ml Sahne (30 Prozent Fett)

Zubereitung:

Lauch waschen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Karotte schälen und schräg in ca. 0,5 cm dünne Scheiben schneiden. Mais in ein Sieb geben, abspülen und gut abtropfen lassen. Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Öl in einem Topf erhitzen. Hähnchenbrustfilet hinzufügen und ca. 3 Minuten anbraten. Currypulver dazugeben und kurz mitbraten. Karotten, Lauch und Knoblauch mit in den Topf geben und alles 2 – 3 Minuten unter Rühren anbraten. Anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen. Nun den Mais zufügen und ca. 3 Minuten mitgaren lassen.

Sahne zufügen und den Eintopf noch einmal aufkochen lassen. Mit Jodsalz und Pfeffer würzen.

Nährwerte pro Portion:
315 kcal
15 g Fett
16 g Kohlenhydrate
29 g Eiweiß

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

fit+ Fitnessstudios finden Sie in Adenau, Altenstadt, Altusried, Brackenheim, Büchen, Denkendorf, Diedorf, Elchingen, Geltendorf, Gerstetten, Herbrechtingen, Hilzingen, Ichenhausen, Immenstadt, Kalletal, Kissing, Kisslegg, Königslutter, Lonsee, Mühlhausen, Neuhausen, Offingen, Pyrbaum, Remseck, Weißenhorn und Weitnau. Weiter Studios sind in Planung.

Cardio-Training ist ein sinnvolles Training für Herz und Kreislauf. Der Körper verbraucht dabei umso mehr Energie und reduziert umso mehr Fett, je höher die Belastung ist. Die Herzfrequenz sollte bei höchstens bei 80% des Herzfrequenzmaximums liegen.

220 Herzschläge pro Minute entsprechen der maximalen Belastung des Menschen, also sind 176 Herzschläge 80% davon. Nun kannst Du Dein Lebensalter davon abziehen, um Deine individuelle und ideale Herzfrequenz zu ermitteln. An den meisten Cardio-Geräten im Fitnessstudio lässt sich die Herzfrequenz messen – so kannst Du die Intensität Deines Workouts regelmäßig überprüfen.

Das fit+Prinzip

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Hier handelt sich um ein Asiatisches Low-Carb-Gericht, in dem viel Gesundheit steckt und das der Figur keine Probleme bereitet.

Zutaten für 1 Person:

200g Brokkoli,
100 ml Kokosmilch,
100g Tofu,
25 ml Wasser,
4 Frühlingszwiebel,
20 ml Gemüsebrühe,
20 g Erdnüsse, kleingehackt, geröstet,
1 TL Erdnussmus,
1 TL Sesamöl,
1 kleine Knoblauchzehen,
etwas Chilischote, je nach gewünschter Schärfe,
Etwas Sojasoße,

Zubereitung (20 Minuten):
Die Chilischote waschen, längs halbieren, Kerne entfernen und gewünschte Menge klein hacken.
Das Wasser, die Kokosmilch und den Erdnussmus zusammen mit den Chilistückchen in eine Pfanne oder einen Wok geben, aufkochen und vor sich hin köcheln lassen.
Währenddessen den Tofu in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und in einer zweiten Pfanne mit 1 TL Sesamöl goldbraun anbraten, beiseite stellen.
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und den Knoblauch hacken.
Der Brokkoli mit dem Knoblauch etwa 4 bis 5 Minutenin einer Pfanne anbraten und dann mit Gemüsebrühe ablöschen.Die Frühlingszwiebeln und den Tofu hinzugeben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Anschließend mit Sojasoße und etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf einem Teller anrichten, Erdnusssoße darübergeben und ein paar kleingehackte, geröstete Erdnüsse darüber streuen.

Nährwerte Pro Portion:
510 kcal
35 g Fett
12 g Kohlenhydrate
33 g Eiweiß

Das fit+Prinzip

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Wer regelmäßig Krafttraining betreibt, kennt die Problematik nur zu gut: ein schweres Gewicht, die Anstrengung ist enorm und der Atem – still.
Das kann gefährlich werden. Egal ob Anfänger oder Profi. Während des Gewichthebens ist es sehr wichtig, weiter zu atmen. Sonst lastet ein enormer Druck auf unsere Gefäße, unser Herz und unsere Lunge, was sich mit der Zeit negativ auf unser Herz-Kreislauf-System auswirken kann.
Deshalb gilt: Bei Belastung ausatmen und während der Entlastung einatmen.

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Ballaststoffe sind gesund, regen die Darmtätigkeit an und halten länger satt. Doch manchmal ist es gar nicht so einfach, sie in unsere Alltagsgerichte einzubauen.
Mindestens 30 g sollten wir täglich zu uns nehmen – das empfiehlt die DGE, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Wie ist das zu schaffen? Wir verraten Dir, wie Du das mühelos schaffst.

Das volle Korn:
Allein durch den Verzehr von Vollkornprodukten erhöht sich der Ballaststoffgehalt deutlich. 4 Scheiben Vollkornbrot enthalten etwa 15 g Ballaststoffe.
Aber auch Vollkornnudeln und Naturreis sorgen dafür, dass der Ballaststoffgehalt im Vergleich zu den hellen Produkten um fast 2/3 erhöht.
Und wem die Vollkornnudeln zu intensiv schmecken, der kann sie anfangs mit Weißmehlnudeln mischen und nach und nach den Gehalt der Vollkornnudeln erhöhen.

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Beinahe jeder dritte Erwachsene in Deutschland leidet häufiger oder dauerhaft an Rückenschmerzen. Du gehörst auch dazu?
Dann wird es Zeit, etwas dagegen zu tun. Mit gezieltem Rückentraining kannst Du bald Erfolge erzielen. Wichtig jedoch ist, dass Du vorher mit Deinem Arzt besprichst, was für Dich möglich ist.
Auch solltest Du unbedingt vorher mit Deinem/r Fitnesstrainer/in darüber reden, um das richtige Trainingsprogramm für Dich zu finden.

Im Fitnessstudio gibt es einige Geräte, die Deine Rückenmuskulatur optimal stärken und stabilisieren können. Dazu zählen zum Beispiel der Rückenstrecker für den unteren Rücken und die Rudermaschine für den oberen Rücken und die Schultern.
Wichtig hierbei ist, dass Du nicht mit Schwung trainierst. Achte auf eine kontrollierte Ausführung der Übung und bleib während der gesamten Übung unter Spannung.

Auch solltest Du Deine Bauch- und Brustmuskeln nicht vernachlässigen, da die Stabilität von Vorne ebenso wichtig ist wie die von der Rückseite.
Weitere Übungen und Infos hierzu bekommst Du bei Deinem/r Trainer/in in Deinem Fitnessstudio.

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Wer abnehmen und Muskeln aufbauen will, sollte unbedingt auf Süßigkeiten verzichten. Auch wenn sie lecker schmecken, für unser Gewicht und unsere Muskeln sind zu viel Zucker und Fett nichts. Die leeren Kalorien sorgen dafür, dass wir noch mehr wollen anstatt uns satt zu machen.
Doch wer sich ausgewogen und gesund ernährt, Sport treibt und ausreichend schläft, den überfallen kaum Heißhungerattaken und die Lust auf Süßes schwindet. Greife ab und an zu Nüssen und Obst, damit bewirkst Du schon viel.

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Das Laufband wird fast von jedem Fitnessstudio-Besucher genutzt. Doch meist wird es nur zum Aufwärmen oder zum Cool down genutzt. Doch nun kannst Du Dein Training etwas abwechslungsreicher gestalten, wenn Du das Laufband als eigenständiges Trainingsgerät für Dich entdeckst. Damit schaffst Du Dir neue Trainingsreize. Und wir helfen Dir dabei.

Zum Aufwärmen reichen 10 – 15 Minuten auf dem Laufband völlig aus. Wichtig dabei ist, das Du langsam anfängst, und Dich dann steigerst.

Wenn Du länger auf dem Laufband bist, solltest Du Variationen einlegen. Starte in Ruhe und steigere nach ca. 5 Minuten Dein Tempo. Nach weiteren 5 Minuten bringst Du durch geplante Intervalle und Hügelläufe Abwechslung in dein Lauftraining.
Wie Du das am besten für Dich einstellst, dabei kann Dir ein/e Trainer/in in Deinem Studio helfen.

Zum Schluss planst Du noch ein 10 minütiges Cool-down ein. Dabei reduzierst Du kontinuierlich Dein Tempo.

Du wirst sehen, dass sich Deine Ausdauer verbessert und Dein Herz-Kreislauf-System deutlich gestärkt wird.

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Unser asiatisches Rezept heizt Ihrem Stoffwechsel ordentlich ein. Das Gute ist, Sie können den Schärfegrad selbst bestimmen, damit es Ihnen auch angenehm ist.

Zutaten:
125 g Rinderfilet
4 EL Sojasauce
1 Eiweiß
1 TL Speisestärke
30 g Basmati-Wildreis-Mix
2 TL Öl
30 g Zuckerschoten
1/2 Paprika
2 Stangen Frühlingszwiebeln
50 g Chinakohl
1/2 Chilischote (je nach gewünschter Schärfe)
1 Knoblauchzehe
etwas Gemüsebrühe
etwas Sojasauce

Zubereitung:

Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden. Sojasauce mit Eiweiß und Stärke verrühren. Mit den Rinderfiletscheiben mischen und abgedeckt 30 Minuten ziehen lassen.

Reis nach Packungsbeilage kochen.
Währenddessen das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Chilischote der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen (wer es ganz scharf haben möchte, kann auch die Kerne lassen und die Chilischote lediglich in dünne Ringe schneiden). In dünne Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Das Fleisch aus der Marinade nehmen und etwas abtropfen lassen.
Hälfte des Öls in einer (Wok-) Pfanne erhitzen und Fleisch darin unter Wenden 3-4 Minuten scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Restliches Öl erhitzen und das Gemüse mit den Chilistreifen und dem Knoblauch unter Rühren anbraten, mit etwas Brühe ablöschen und mit Sojasauce abschmecken.
Das Fleisch unter das Gemüse mischen und mit dem Reis servieren.

Nährwerte pro Portion:
462 kcal
15 g Fett
36 g Kohlenhydrate
36 g Eiweiß

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

fit+ Fitnessstudios finden Sie in Adenau, Altenstadt, Altusried, Brackenheim, Büchen, Denkendorf, Diedorf, Elchingen, Geltendorf, Gerstetten, Herbrechtingen, Hilzingen, Ichenhausen, Immenstadt, Kalletal, Kissing, Kisslegg, Königslutter, Lonsee, Mühlhausen, Neuhausen, Offingen, Pyrbaum, Remseck, Weißenhorn und Weitnau. Weiter Studios sind in Planung.

Nachdem wir Euch nun schon 3 Grundübungen (Kreuzheben, Bankdrücken, Kniebeuge) vorgestellt haben, kommen wir heute zu den Klimmzügen:

Wer (viele) Klimmzüge schaffen möchte, muss viel üben. Diese Eigengewichtsübung stärkt den oberen Rückenbereich und den Bizeps.
Dabei ist es egal, ob Du die Übung an der Klimmzugstange oder an Ringen durchführst. Achte darauf, dass der ganze Körper, also auch die Beine in einer Grundspannung bleiben, bis Du die Übung beendet hast.
Anfängern ist zu raten, sich jemanden vor und während der Übung zur Hilfe zu holen. Und dann heißt es: dran bleiben, dran bleiben, dran bleiben.

Das fit+Prinzip

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fit+ Fitnessstudios finden Sie in Adenau, Altenstadt, Altusried, Brackenheim, Büchen, Denkendorf, Diedorf, Elchingen, Geltendorf, Gerstetten, Herbrechtingen, Hilzingen, Ichenhausen, Immenstadt, Kalletal, Kissing, Kisslegg, Königslutter, Lonsee, Mühlhausen, Neuhausen, Offingen, Pyrbaum, Remseck, Weißenhorn und Weitnau. Weiter Studios sind in Planung.