Wintergemüse Rosenkohl

Rosenkohl, das Wintergemüse, braucht immer ein wenig Frost, um seinen fein-herben und leicht nussigen Geschmack zu entwickeln. Der natürlich hohe Vitamin-C-Gehalt kann allerdings durch die Minusgrade vermindert werden. Bereits eine Portion Rosenkohl von 200 Gramm deckt den Tagesbedarf an Ascorbinsäure, dem Vitamin C.

Rosenkohl sollte möglichst frisch zubereitet werden, sonst verliert er seine wertvollen Inhaltsstoffe. Im Supermarkt findet man ihn den ganzen Winter, nach dem Einkauf hält er im Kühlschrank drei bis vier Tage. Das Vitamin C wird erst durch das Erhitzen freigesetzt – anders als bei anderen Gemüsesorten. Zu lange Kochzeit zerstört es allerdings. Daneben enthält Rosenkohl viel Vitamin K und E sowie Eisen, Kalium, Kalzium und Folsäure.

 

 

Das fit+Prinzip

Die fit+ Sportsclubs sind die erste Anlaufstelle für sportlich aktive Menschen, die einen qualitativ hochwertigen Fitnessclub in direkter Nähe Ihres Wohnortes suchen: Wir haben einen großzügig gestalteten Kraft-, Ausdauer- und Freihantelbereich mit High-Tech-Geräten, wo Sie in angenehmer Atmosphäre trainieren. Zu unserer Ausstattung zählen auch ein umfangreicher Dehn- und Beweglichkeitszirkel sowie ein Fusszirkel.

 

fit+ Fitnessstudios finden Sie in Gerstetten, Herbrechtingen, Weißenhorn und Weitnau.
Weitere Fitnessclubs sind in Planung.

Wie funktioniert Zirkeltraining?

Beim Zirkeltraining steht der Aufbau einer entsprechenden Konditionierung und Definition im Vordergrund und weniger der Aufbau von Kraft und Muskelmasse. Obwohl das Ziel des Zirkeltrainings ein hohes Maß an Kondition ist, wird dennoch in gewisser Weise die Gesamtmuskulatur trainiert und gekräftigt. Beim Zirkeltraining werden die unterschiedlichsten Stationen und Übungen in kurzen Abständen durchlaufen und es wird auf sehr kurze Satzpausen geachtet.

Wenn möglich, wird auf jeder Station des Zirkels eine andere Muskelgruppe trainiert, um ein Maximum an Blutfluss zu generieren und somit das Herzkreislaufsystem und die Kondition zu stärken und auszubauen. Durch den Aufbau des Zirkeltrainings und den Wechsel zwischen den unterschiedlichen Muskelgruppen wird eine Regeneration jeder Muskelgruppe ermöglicht, während die nächste Muskelgruppe im Zirkel trainiert wird.

 

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Low Carb – No Carb?

Wer abnehmen will, fährt ganz gut mit einer Low-Carb-Strategie. Doch ganz auf Kohlenhydrate sollte man auch nicht verzichten.

Low-Carb ja, No Carb besser nicht: Ein kompletter Verzicht auf Kohlenhydrate ist zwar möglich, aber nicht gesund. Low-Carb bedeutet, dass man nur noch wenige Kohlenhydrate zu sich nimmt. Im Rahmen einer Diät ist das sehr beliebt – man senkt das Kohlenhydrat- und erhöht den Eiweißanteil in der Ernährung. Ein so veränderter Speiseplan kann zu einem besseren Sättigungsgefühl beitragen und den Abbau von Muskelmasse verhindern.

Bei solchen Low-Carb-Diäten schwankt auch der Blutzuckerspiegel weniger stark, es gibt weniger Heißhungerattacken. Zugleich wird der Fettstoffwechsel angekurbelt, was ebenfalls die Pfunde schmelzen lässt, aber lieber nicht ganz auf Kohlenhydrate verzichten, denn der menschliche Körper ist an Ballaststoffe und Vitamine aus Produkten wie Getreide gewöhnt.

45 bis 50 Prozent der Ernährung mit Kohlenhydraten zu bestreiten, ist empfehlenswert, vor allem mit langsam resorbierbaren Kohlenhydrate. Die sind zum Beispiel in Vollkornbroten mit ganzen Körnern enthalten. Sobald Körner gemahlen sind, sind sie nicht mehr langsam resorbierbar. Bohnen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte liefern ebenfalls langsam resorbierbare Kohlenhydrate. Weil sie auch Mikronährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe enthalten, sind diese Produkte eine gute Ergänzung für einen gesunden, ausgewogenen Speiseplan.

 

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Banane – volle Kraft voraus

Bananen als Energielieferant zu nutzen, wissen schon die Affen seit Jahrhunderten in der freien Wildnis zu schätzen. Aber auch namhafte Sportler nutzen die optimale Mischung aus Kohlenhydraten und Vitaminen zur Energieversorgung.

Ausserdem gibt ein hoher Glukose-Anteil dem Hirn nachhaltige Kraft. Nährstoffzusammensetzung: Sie enthalten pro 100 Gramm 23 Gramm Kohlenhydrate mit etwa 12 Gramm Zuckeranteil, 1 Gramm Eiweiß und 0,33 Gramm Fett. Eine ideale Mischung für mehr Kraft und Ausdauer. Auch für Dich?

 

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Nicht mässig aber regelmässig!

Wer über Monate oder Jahre regelmässig trainiert, d.h. mindestens zweimal in der Woche, optimiert den Fettstoffwechsel seines Körpers immer mehr, denn die Regelmäßigkeit macht sich beim Ausdauertraining bezahlt. Dauerhaftes Ergebnis: dem Körper fällt es immer leichter, Fettreserven anzuzapfen.

Also fange heute an!

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Nahrung nach 18 Uhr?

Ob Nahrungsaufnahme nach 18 Uhr zu mehr Fett im Körper verantwortlich ist? Das liegt an Dir ganz persönlich! Wenn Du Dir abends eine üppige Pizza gönnst und auch zum Frühstück reichlich zulangst, speicherst Du die aufgenommene Energie.

Wenn Du dann den ganzen Tag nicht körperlich aktiv bist durch eine sitzende Tätigkeit beispielsweise, dann ist die Gefahr, Fett anzusetzen sehr groß. Wenn Du allerdings hart trainierst, solltest Du sogar spät essen, um besser zu regenerieren. Also nur regelmässige körperliche Aktivität kann den Gesamthaushalt korrigieren, dann darfst Du Dir etwas gönnen – auch nach 18 Uhr..

Wie hältst Du es mit dem Abendessen?

 

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Das richtige Schuhwerk im Studio…

Den Einen ist es egal, die anderen tragen es aus modischen Gründen passend zum restlichen Outfit: doch was ist beim Schuhwerk im Studio wirklich zu beachten? Zunächst einmal sei bemerkt, dass sich Schuhe mit Dämpfung und mit dicken Sohlen nicht im Studio eignen. Auch Basketballschuhe sollten nicht zweckentfremdet werden, da sie für Ihre spezielle Sportart konzipiert wurden und im Fitness-Studio nichts verloren haben.

Schuhe mit dünner, harter Sohle, die einen zuverlässigen Bodenkontakt und dadurch einen festen Stand z. B. beim Gewichtheben ermöglichen, sind besonders zu empfehlen, denn mit den falschen Schuhen lassen sich Übungen wie Kreuzheben oder Kniebeugen einfach nicht korrekt ausführen.

 

Gewichtheberschuhe

Professionelle Gewichtheber tragen in der Regel spezielle Squat-Schuhe. Diese Powerlifting-Varianten haben relativ flache Sohlen, die olympischen Gewichtheberschuhe verfügen hingegen an der Ferse über einen kleinen Fersenkeil, der vor allem bei der richtigen Ausführung der Kniebeugenhelfen hilfreich ist. Für ein vielseitiges Krafttraining sollte dieser Keil eine Höhe von ca. 2 cm allerdings nicht überschreiten.

 

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Ganz viel Trinken…

Die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr während des Trainings wird oft unterbewertet. Während des Training kommt bei vielen auch nicht das Gefühl von Durst auf und dann wird das Trinken oft einfach vergessen. Dabei ist es ganz wichtig, Deine Flüssigkeitszufuhr nicht aus den Augen zu verlieren.

Denn nur so kannst Du Deine Konzentrationsfähigkeit aufrecht erhalten, bleibst während des Trainings leistungsfähig und kannst Deine Übungen wirklich sauber durchführen!

 

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Ernährungstipp: Chili

Chili – der Fettverbrenner: das in den Chilischoten enthaltene Capsaicin brennt nicht nur an den Geschmacksnerven, sondern verbrennt auch das Fett in Deinem Körper, es regt den Stoffwechsel an und fördert auch die Verdauung.

Dass auch der Insulinspiegel durch das Capsaicin gesenkt wird, steigert auch das zusätzlich die Fettverbrennung. Ein weiterer Effekt: das Capsaicin, das z. B. auch im Cayennepfeffer und in Pepperoni enthalten ist, verringert den Appetit.

Chili schmeckt also nicht nur scharf, sondern macht auch Deinen Körper schärfer.

 

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Gib dem Laufband eine Chance!

Wenn man uns spontan fragt, wo wir lieber laufen, dann fällt die Entscheidung eigentlich ganz schnell: Draußen in der Natur – ist doch ganz klar. Doch das Laufband im Studio bietet ganz klare Vorteile.

Einer davon liegt ganz klar in der Wetterunabhängigkeit. Egal ob Hitze, Sturm, Regen, Hagel oder Gewitter – auf dem Laufband geht’s immer. Ab jetzt hast du keine Ausreden mehr, nicht zu laufen und Du kannst kontinuierlich dieses Gerät nutzen.

Für Kombi-Einheiten (Laufen + Gerätetraining) ist das Laufband im Fitnessstudio eine ideale Alternative. Hier erreicht man durch das schnelle Wechseln zwischen den Geräten eine enorme Zeitersparnis.

Wie oft nutzt Du den Kalorien-Killer (bis zu 600 kcal/Stunde)?

 

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